Você vai precisar de:

– 1 couve-flor
– 110 g de farinha
– 3 ovos, batidos
– 440 g de farinha de rosca

Para o molho:

– 230 g de molho barbecue
– 110 g de açúcar mascavo
– pimenta
– 1/2 limão siciliano
– 1 dente de alho, bem picado

Como fazer:

1. Quebre a couve-flor em vários pedacinhos. Mergulhe-os na farinha, depois no ovo, e por fim na farinha de rosca. Leve ao forno por 20 minutos a 180 ºC.

2. Misture açúcar, pimenta, alho, coloque um pouco de suco de limão siciliano no molho barbecue e esquente tudo em uma panela.

3. Coloque os pedaços de couve-flor no molho de barbecue quente e sirva com um molho de sua escolha.

FONTE-Duração do video:58



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