Você vai precisar de:
– 350 g de farinha
– 1 gema de ovo
– 2 colheres de sopa de açúcar
– 1 colher de sopa de manteiga
– 1 colher de chá de sal
– 2 colheres de chá de levedura seca
– 180 ml de leite
– 2 colheres de sopa de espinafre, cozido
– 2 colheres de sopa de molho de tomate
Como fazer:
1. Para fazer a massa, coloque todos os ingredientes, menos o espinafre e o molho de tomate, em uma tigela e misture tudo. Cubra com uma toalha de mesa e deixe a massa crescer por uma hora.
2. Separe a massa em três porções iguais. Uma delas ficará como é. Misture a segunda porção com espinafre e a terceira com molho de tomate.
3. Agora, desenrole todas as porções de massa em uma superfície de forma que fiquem do mesmo tamanho. Fique atento para que a massa caiba em uma assadeira depois de enrolada. Coloque as massas uma em cima da outra (com a massa comum embaixo de todas) e enrole-as. Em uma assadeira, leve tudo ao forno a 190 ºC por 20 minutos.
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FONTE
Duração do vídeo: 00:01:17