Oi pessoal, tudo bem? Hoje eu te ensino a fazer um bolo de chocolate profissional para festas de aniversário, essa massa é super utilizada na confeitaria, e é conhecida como pão de ló. Esse bolo não usa fermento e nenhum tipo de gorduras, é uma massa bem leve e fácil de trabalhar, espero que gostem.
MASSA DE BOLO PROFISSIONAL :
https://www.youtube.com/watch?v=iUDF_eilyOU
ALGUMAS RECEITAS PARA O DIA A DIA :
MACARRÃO CREMOSO:
https://www.youtube.com/watch?v=Eax9FPlrbPw
BOLO VULCÃO LISTRADO:
https://www.youtube.com/watch?v=fbMTxD6uBqI
3 RECEITAS DE MOUSSES COM 3 INGREDIENTES:
https://www.youtube.com/watch?v=b_2_QjGLLGA&t=1s
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Gabriel Freitas
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Centro – Mombaça/CE
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Ingredientes :
6 ovos
1 xícara e meia de açúcar
1/4 de xícara de amido de milho
1 xícara e meia de farinha de trigo sem fermento
essência de baunilha
1/2 xícara de cacau em pó
Obs: não pode ser achocolatado
ATENÇÃO: minha xícara é de 240 ml, a forma que usei foi de 20 cm de diâmetro por 10 de altura , forno pré-aquecido e no fundo da forma eu utilizei papel manteiga.
Modo de preparo:
Assistam o vídeo, espero que gostem, beijos nos olhos de vocês
#BOLO #CHOCOLATE #PROFISSIONAL #PARA #FESTA #MASSA #PÃO #LÓ
FONTE
Duração do vídeo: 00:05:13