Esse prato me deu uma vitória numa das provas do Masterchef. A receita de hoje é o nhoque de banana da terra com carne seca e tucupi.
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INGREDIENTES:
– Bananas da Terra (4 unidades)
– Carne Seca (200gr.)
– Manteiga de Garrafa
– Talo de Coentro
– Cebola (1/4 unidade)
– Azeite
– Farinha de Trigo (só para polvilhar)
– Tucupi (aprox. 300ml)
– Manteiga
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FONTE
Duração do vídeo: 00:06:53