Nesse vídeo vou te ensinar a fazer o MELHOR BOLO DE CHOCOLATE DO MUNDO!!! Ele é super úmido e Dark e tem um toque todo especial de Café.
– Canal da Karen Munhoz: https://www.youtube.com/channel/UC84zNbdbZLaWi_KPAnILQkA
– INGREDIENTES
– Massa:
– 4 OVOS
– 1 XÍCARA DE CHÁ (XÍCARA 200 ML) DE LEITE INTEGRAL
– 1 XÍCARA DE CHÁ (XÍCARA 200 ML) DE ÓLEO
– 1/2 COLHER DE SOPA DE ESSÊNCIA DE BAUNILHA
– 2 XÍCARAS DE CHÁ (XÍCARA 200 ML) DE AÇÚCAR
– 1 XÍCARA DE CHÁ (XÍCARA 200 ML) DE CAFÉ SEM AÇÚCAR
– 2 XÍCARAS DE CHÁ (XÍCARA 200 ML) FARINHA DE TRIGO
– 1 XÍCARA DE CHÁ (XÍCARA 200 ML) DE CHOCOLATE EM PÓ 50% CACAU
– 1 PITADA DE SAL
– 1/2 COLHER DE SOPA DE FERMENTO QUÍMICO EM PÓ
– 1/2 COLHER DE SOPA DE BICARBONATO DE SÓDIO
– Recheio:
– 500 GRAMAS DE CHOCOLATE MEIO AMARGO NOBRE
– 1 CAIXA DE CREME DE LEITE (200 GRAMAS)
– 50 ML DE CAFÉ SEM AÇÚCAR
– Calda:
– 1 XÍCARA DE CHÁ (XÍCARA 200 ML) DE ÁGUA
– 1/2 XÍCARA DE CHÁ (XÍCARA 200 ML) DE CAFÉ
– 5 COLHERES DE SOPA DE AÇÚCAR
– Finalização e Decoração:
– 200 GRAMAS DE CHOCOLATE MEIO AMARGO NOBRE
– 1/2 CAIXA DE CREME DE LEITE (100 GRAMAS)
– CHOCOLATE EM PÓ PARA POLVILHAR
– GRÃOS DE CAFÉ PARA DECORAR
– PRA APRENDER A FAZER, ASSISTA AO VÍDEO!
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Espero que gostem! Amo vocês ❤
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FONTE
Duração do vídeo: 00:13:20