Receitas do BrasilChef Léo OliveiraPRENSAGEM E NIVELAMENTO DE BOLOS PARA INICIANTES EM PASTA AMERICANA

PRENSAGEM E NIVELAMENTO DE BOLOS PARA INICIANTES EM PASTA AMERICANA

Relacionados

Oi pessoal, esta aula está recheada de técnicas incríveis para quem quer iniciar a trabalhar com pasta americana, hoje é só a primeira aula, fique atento às outras. Curtam e compartilhem.

MASSA AMANTEIGADA – https://www.youtube.com/watch?v=46WWuDi5OdM

RECHEIO – COCADA CREMOSA – https://www.youtube.com/watch?v=Ill-bFwIFuE&t=3s

Recheio de Beijinho

2 latas de leite condensado (790g)
1 caixinhas de creme de leite (200g)
100g de leite em pó (1 xícara)
100g de coco em flocos (1 xícara)
2 colheres de sopa de manteiga (40g)
30g de farinha de trigo (3 colheres de sopa)

Dissolver a farinha peneirada no leite condensado, acrescentar o restante dos ingredientes e levar ao fogo até engrossar e cozinhar soltando levemente do fundo da panela. Resfriar e empregar.

Blog – www.chefleoliveira.com.br
http://www.chefleoliveira.com.br/2018

Facebook – Cozinha terapia – https://www.facebook.com/chefleoolive

Instagram – @chefleoliveira

QUER ME ENVIAR MIMOS?
CAIXA POSTAL 70
CEP – 15010-970
SÃO JOSÉ DO RIO PRETO – SP
LEONILDA OLIVEIRA

#PRENSAGEM #NIVELAMENTO #BOLOS #PARA #INICIANTES #PASTA #AMERICANA


FONTE
Duração do vídeo: 00:06:52

Relacionados

Relacionados