Eu chamei de ” o melhor bacalhau do mundo” porque todos que provaram essa receita falaram a mesma coisa, e de fato, esse bacalhau é inesquecível. Espero que gostem!

🙂 Não se esqueça de CURTIR o vídeo! Muito obrigada! Bjs Sandra

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INGREDIENTES:

4 lombos de Bacalhau Dessalgado
1 cabeça de alho
2 folhas de louro

= Crosta:

1 xícara (chá) de torrada triturada
Aproximadamente 3 colheres (sopa) de azeite de oliva
1 colher (sopa) de salsinha verde
folhas de tomilho
raspas de 1 limão

= Tomates confitados:

450g de mini tomates
8 un de mini cebolas
Aproximadamente 3/4 xícara (chá) de azeite de oliva
1 colher (sopa) de vinagre balsâmico
folhas de manjericão
folhas de tomilho
sal e pimenta do reino a gosto

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Produção: Estúdio Receitas e Temperos


FONTEDuração do vídeo: 4:31



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