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Ingredientes:

– 8 ovos;
– 400 g de açúcar;
– 400 ml de óleo;
– 200 ml de leite;
– 200 ml de champagne;
– 600 g de farinha;
– 180 g de chocolate em pó;
– M&M’s;
– Chantilly;
– Fondant;
– Palitos de dente e cartolina;
– Açúcar decorativo (prateado, escuro e claro).

Passo a passo:

1. Preaqueça o forno a 170 °C com a circulação de ar ativada. Bata os ovos com açúcar até obter uma textura espumosa. Em seguida, misture o restante dos ingredientes (óleo, leite, champagne, farinha e chocolate em pó) até que a massa fique uniforme. Recheie 12 moldes de muffin com a massa.

2. Passe o restante da massa para uma forma de 24 cm de diâmetro. Asse os muffins por 15 minutos e o bolo por 25 minutos a 170 ºC.

3. Faça um buraco nos muffins e recheie-os com M&M’s. Use as “tampas” dos cortes para fechar os buracos.

4. Cubra todo o bolo e os muffins com o chantilly. Depois, decore o bolo com o açúcar prateado e os muffins com o açúcar grafite.

5. Para fazer o relógio: desenhe uma esfera sobre o bolo com um saco de confeiteiro e chantilly. Desenhe os números de 1 a 12. Use a cartolina para criar os ponteiros e use os palitos para fixá-los, assim como o fondant, como na foto abaixo.

6. Quando seus convidados derem a primeira mordida nos muffins, descobrirão a surpresa em seu interior.

7. A festa está pronta para começar!


FONTEDuração do vídeo: 3:50



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