Artigo completo: link➤https:www.areceitaria.com.br/donut-frango-queijo/

Ingredientes:

– 200 g de batatas cozidas;
– 500 g de carne moída de frango;
– 130 g de farinha;
– 150 g de farinha de rosca;
– 2 ovos;
– 1 colher de chá de fermento em pó;
– 20 g de jalapeños;
– 1 colher de chá de cominho;
– 1 colher de chá de sal;
– 1/2 colher de chá de pimenta;
– alho e gengibre ralados;
– 400 g de queijo;
– farinha panko para empanar (ou use mais farinha de rosca).

Para o molho:

– 150 g de maionese;
– 2 colheres de sopa de cebolinha fresca e picada;
– 80 g de cream cheese;
– 1 colher de chá de endro;
– 1/2 colher de chá de molho inglês;
– 1 dente de alho ralado;
– 1 colher de chá de pimenta-do-reino ralada.

Como fazer:

1) Cozinhe as batatas e então amasse-as. Adicione a carne moída, farinha, farinha de rosca, os ovos, o fermento em pó, os jalapeños picados, o cominho, o sal e a pimenta. Rale um dente de alho e um pedaço de gengibre e misture tudo com as mãos.

2) Agora, corte círculos de queijo com a ajuda de um copo ou de uma tigela. Então, com um copinho de cachaça ou de shot, corte um buraco no meio do círculo (para que fique parecido com o formato de uma rodela de abacaxi).

3) Pegue um pouco de carne moída e coloque o anel de queijo por cima. Envolva o queijo na carne, passe-o na farinha panko e então frite-o em uma frigideira cheia de óleo.

4) Para o molho, misture maionese, cebolinha, cream cheese, endro, alho e molho inglês. Tempere com sal e pimenta.

Receita bônus: link➤https:www.areceitaria.com.br/rosquinha-abacaxi-bacon


FONTEDuração do vídeo: 3:11



DEIXE UMA RESPOSTA

Por favor digite seu comentário!
Por favor, digite seu nome aqui

oito + 13 =