Mini curso de pão de hambúrguer artesanal ideal para hamburgueria caseira
Ingredientes pão de espinafre
650 gr de trigo
1 xicara de leite
1 ovo
1 gema
1 colher de margarina
3 colheres de açúcar
1/2 colher de sal
1/2 molho de cheiro verde
1 colher de essência de baunilha
2 colheres de leite em pó
20 gr de fermento biológico seco
Ingredientes pão de beterraba
900 Gr de trigo
1 xicara de leite
1 beterraba cozida ( 200 )
3 colheres de açúcar
1/2 colher de sal
2 colheres de leite em pó
1 colher de margarina
1 colher de essência de baunilha
1 ovo
1 gema
20 gr de fermento biológico seco
Ingredientes pão cenoura
900 gr de trigo
2 cenouras médias ( 300 gr )
1 xicara de leite
3 colheres de açúcar
2 colheres de leite em pó
1/2 colher de sal
1 colher de margarina
1 colher de essência de baunilha
1 ovo
1 gema
20 gr de fermento biológico seco
Ovo para pincelar
Gergelim para finalizar
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