Como Fazer Pernil Picado uma deliciosa receita para você servir como #APERITIVO ou como prato principal… uma receita simples e muito rápida de preparar.
Como Fazer Pernil Picado
Ingredientes:
1 kg de Pernil Suíno sem osso
1 Colher (de sopa) de Manteiga
1 Tomate picado
½ Xícara (de chá) de Azeitonas (picada)
¾ Xícara (de chá) de Bacon
½ Xícara (de chá) de Cheiro Verde
Azeite a gosto
Sal a gosto
Torradas
Modo de Preparo:
Corte o pernil em iscas.
Leve uma frigideira ao fogo, adicione a manteiga e o bacon.
Assim que o bacon começar a fritar, adicione o pernil.
Quando as iscas e o bacon estiverem dourados, adicione o tomate, o cheiro verde, as azeitonas e o sal. Assim que os tomates começarem a murchar, retire do fogo.
Sirva o pernil com as torradas.
Prato pronto é só servir e bom apetite. O tempo de preparo depende do braseiro utilizado. Vale lembrar que o fogo muito forte vai dourar por fora e não vai assar por dentro.
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FONTE
Duração do vídeo: 00:03:15