Oi pessoal, que delicia este mousse de morango super fácil de fazer e uma sobremesa maravilhosa, anotem a receita.
GELÉIA
600g de morangos picados
120g de açúcar
suco de 1 limão
MOUSSE
1 receita de geléia de morango
400ml de chantilly batido
80ml de água
12g de gelatina sem sabor
GELATINA
120ml de água
7g de suco de morango
6g de gelatina sem sabor.
MONTAGEM
1 FORMA DE 22CM DE DIÂMETROS
FITA DE ACETATO
1 MASSA DE PÃO DE LÓ CORTADA COM 20CM DE DIÂMETROS
MORANGOS FRESCOS
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FONTE
Duração do vídeo: 00:06:58