Hoje o Rafinha faz 4 meses! Resolvi fazer um BOLO NUVEM para o merversário dele. Usei pasta americana e ensino passo a passo como fazer esse bolo super fofo e simples!
O recheio é um recheio de 4 leites: leite integral, leite condensado, creme de leite e leite em pó!
Gostaram dessas dicas de pasta americana? Não é fácil (e confesso que ainda estou no começo dessa aventura com pasta americana), mas tenho gostado muito e quero compartilhar com vocês tudo que eu aprender!
Ingredientes Bolo Nuvem
Para o pão de ló
❤️ 5 Ovos frescos (300g)
❤️ 150g Farinha de Trigo
❤️ 150g Açúcar refinado
❤️ 1 col. sopa Essência de Baunilha (você pode substituir por raspas de limão, laranja… e se não quiser colocar, tudo bem!)
Para o recheio de quatro leites
❤️ 2 xíc Leite integral
❤️ 2 col. sopa Amido de Milho
❤️ 1 + 1/2 xíc Leite em pó
❤️ 1 caixa de Creme de Leite
❤️ 1 lata Leite Condensado
❤️ 1 col. sopa Manteiga
Para montar
❤️ 800g Pasta Americana branca
❤️ 200g Pasta Americana Azul bebê
Para a ganache
❤️ 200g Chocolate (pode ser ao leite ou meio amargo)
❤️ 100g Creme de Leite
Extras
❤️ Cortador nuvem (pode ser o que você quiser, claro!)
❤️ Cortador número 4 (pode ser o número que quiserem)
❤️ 2 pedaços de spaghetti para espetar
❤️ Cola comestível (CMC)
Prontinho!
A pasta americana parece super complicada, mas depois de fazer um ou outro, você já vai pegando o jeito e não fica tão complexo assim, mesmo! Claro, a prática vai te ajudar muito hehe
Aprendeu como fazer bolo nuvem? F
Deixem aqui nos comentários os parabéns para o Rafinha!! hehehe
receita bolo nuvem
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TPM, pra que te quero?™ e TPM por Ju Ferraz™
Feijão com Arroz Produções Artísticas ©
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FONTE
Duração do vídeo: 00:09:07