Aprenda como fazer a receita de Coxinha mais fácil para iniciantes! É tão fácil e rápida que nem precisa fazer massa e rende bastante, cerca de 18 coxinhas! Essa receita de coxinha de frango é super truqueira e você vai usar pão de forma de uma forma genial e fica bem parecida com a massa de coxinha. Experimente em casa que você vai adorar!
Coxinha é paixão nacional aquele Salgado de Padaria que ninguém consegue resistir né? Aqui no canal eu já ensinei todo tipo de coxinha, desde a mais tradicional com massa de batata até coxinha sem glúten e coxinha de pão de queijo! Então se você procura uma receita de Coxinha para chamar de sua pode correr na nossa playlist que você vai encontrar a Coxinha Perfeita para você: http://bit.ly/coxinhaeamor
♥ INGREDIENTES ♥
RECHEIO:
2 Colheres (sopa) de Azeite
1 Cebola (picada)
½ Pimentão Verde (picado)
½ Pimentão Vermelho (picado)
3 Dentes de Alho (picados)
1 Pitada de Sal
300g de Frango Cozido e Desfiado
1 Colher (chá) de Sal
1 Pitada de Pimenta Calabresa
1 Colher (sopa) de Páprica Defumada
4 Colheres (sopa) de Requeijão Cremoso
50ml de Água
MASSA:
1 Pacote de Pão de Forma
100ml de Leite
PARA EMPANAR:
2 Xícaras (chá) de Panko ou Farinha de Rosca
2 Ovos (batidos)
♥ IMPORTANTE ♥
CONSERVAÇÃO: Depois de modelado e empanado ou já frito pode ser congelado por até 3 meses ou manter em geladeira por 5 dias!
RECHEIO: Coloque o recheio já frio e ele não pode ser molhado, deve ser mais sequinho!
LEITE: Pode molhar em leite vegetal se quiser, mas se lembre que vai ficar um pouco do sabor dele!
MODELAR: É fácil modelar depois de algumas tentativas você vai entender a “massa” e vai ficar mais fácil!
♥ MAIS RECEITAS:
COXINHA DA ANA MARIA BRAGA: https://youtu.be/PReywBgGEHA
COXINHA SEM GLÚTEN: https://youtu.be/vvizx3MJR44
COXINHA SEM MASSA: https://youtu.be/uTuc78-z_-k
COXINHA COM MASSA DE BATATA: https://youtu.be/7OY3mC1pO9E
Para mais receitas e dicas, visite: receitasdeminuto.com
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00:00 Introdução + Olá Pessoas
00:26 Como fazer recheio de Coxinha de Frango
01:14 Como fazer a massa de Coxinha com Pão de Forma
02:19 Experimentando e dicas de como conservar as Coxinhas
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O Receitas de Minuto foi criado em 2010 por mim, Gisele Souza, culinarista e apresentadora inspirada por Rita Lobo e Ana Maria Braga. Já participei de programas como Masterchef (Band), Mestre do Sabor (Globo), jurada no Cozinheiros em Ação (Canal GNT) e diversos outros.
Também já cozinhei ao lado de grandes chefs de cozinha como Claude Troisgros, André Mifano e Alex Atala. Com um dos canais de culinária mais antigos do youtube, procuro ensinar Receitas Simples e Econômicas para quem não sabe e não tem tempo de cozinhar.
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Música de fundo:
“All the Fixings” por Zachariah Hickman
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FONTE
Duração do vídeo: 00:03:18