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Deliciosas barras de chocolate recheadas com Ninho, Cocada e Brigadeiro para lucrar na Páscoa – Faça e Venda agora mesmo!

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Neste vídeo, Cris ensina a fazer barras de chocolate recheadas com 3 tipos de recheios: leite ninho, brigadeiro e cocada. A receita é muito bem explicada e detalhada para que os espectadores possam acertar sempre. As medidas, ingredientes e utensílios necessários também são fornecidos. O vídeo é dividido em capítulos que mostram o passo a passo da receita, desde o preparo dos recheios até a finalização das barras. Além disso, Cris dá dicas de embalagens e mostra a aparência e sabor das barras já prontas.

Receita de barras de chocolate recheadas com 3 tipos de recheios

Ingredientes:

Recheios

  • 1/2 caixinha (197 gr) de leite condensado
  • 1/2 colher de sopa de margarina
  • 2 colheres de sopa de leite ninho
  • 3 colheres de sopa de creme de leite
  • 1 colher de sopa de chocolate em pó
  • 2 colheres de sopa de coco ralado

Chocolates

  • 150g de cobertura fracionada sabor chocolate para cada forma
  • Forma retangular com silicone marca BWB casca 100 gramas Referência 9664

Medidas

  • Medidas da forma: 18 cm de largura x 24 cm de comprimento
  • Medidas das embalagens: Saquinho maior 22 cm de largura x 36 cm de comprimento / Saquinho menor 12 cm de largura x 26 cm de comprimento

Passo a passo:

Recheios

Leite Ninho
  1. Em uma panela, misture meia caixinha de leite condensado, meia colher de sopa de margarina e duas colheres de sopa de leite ninho.
  2. Cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, até que desgrude do fundo da panela.
  3. Adicione 3 colheres de sopa de creme de leite e misture bem.
  4. Coloque em um recipiente e leve para esfriar.
Brigadeiro Cremoso
  1. Em uma panela, misture meia caixinha de leite condensado, meia colher de sopa de margarina e uma colher de sopa de chocolate em pó 50% cacau.
  2. Cozinhe em fogo baixo/médio, mexendo sempre, até que desgrude do fundo da panela.
  3. Adicione 3 colheres de sopa de creme de leite e misture bem.
  4. Coloque em um recipiente e leve para esfriar.
Cocada Cremosa
  1. Em uma panela, misture meia caixinha de leite condensado, meia colher de sopa de margarina e duas colheres de sopa de coco ralado.
  2. Cozinhe em fogo baixo/médio, mexendo sempre, até que desgrude do fundo da panela.
  3. Adicione 3 colheres de sopa de creme de leite e misture bem.
  4. Coloque em um recipiente e leve para esfriar.

Chocolate

  1. Derreta 150g de cobertura fracionada de chocolate no microondas ou em banho-maria.
  2. Distribua o chocolate derretido na forma retangular com silicone, preenchendo toda a superfície.
  3. Leve a forma à geladeira por cerca de 5 minutos ou até que o chocolate esteja firme.
  4. Coloque um dos recheios nas cavidades do chocolate, deixando um espaço livre nas bordas.
  5. Cubra com mais chocolate derretido e leve novamente à geladeira até firmar.
  6. Desenforme com cuidado e corte em barras do tamanho desejado.

Dicas de embalagens e passo a passo

  1. Coloque cada barra em um saquinho plástico, fechando com um laço de fita ou adesivo decorativo.
  2. Para uma apresentação mais elaborada, utilize papel celofane ou papel kraft para embrulhar as barras.

Prós

  • Receita econômica e fácil de fazer.
  • Pode ser feita em grande quantidade para vender ou presentear.

Contras

  • O processo de preparo dos recheios pode demandar tempo e paciência.
  • Existem restrições para quem tem alergia a algum dos ingredientes ou intolerância ao açúcar.

Conclusão

A receita de barras de chocolate recheadas apresentada por Cris é uma opção prática e saborosa para quem deseja inovar na Páscoa ou em qualquer outra época do ano. Com uma explicação detalhada e passo a passo bem elaborado, a receita pode ser seguida sem maiores dificuldades. No entanto, é importante estar ciente dos prós e contras da receita antes de colocá-la em prática.

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