Receita muito fácil de Bolinho de Bacalhau que você pode fazer som as sobrinhas da Bacalhoada!
Quando chega a época de Páscoa as prateleira dos mercados se enchem com Bacalhau, e é bem provável que você faça uma bacalhoada para o almoço de Domingo, mas é bem provável também que sobre um pouco né? Nessas horas nada melhor que transformar essas sobrinhas em um delicioso bolinho e essa receita é super fácil e perfeita para reunir os amigos para um bom bapo regado com muitos bolinhos de bacalhau cheios de sabor e bem crocantes.
:::: INGREDIENTES ::::
250g de Batata Cozida
250g de Bacalhau Dessalgado
1 xícara (chá) de Farinha de Trigo
Rapas de 1 Limão
1 Ovo
1 colher (sopa) de mix de Salsa, Cebola e Alho Desidratado
Sal e Pimenta do Reino a Gosto
– Para Empanar:
Ovo
Farinha de Rosca (aqui usamos Panko)
RECEITA COMPLETA, DICAS, RENDIMENTO E SUBSTITUIÇÕES NO SITE:
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Música de fundo:
“Modus Operandi (M.O.)” por Wes Hutchinson
Disponível em https://www.youtube.com/audiolibrary/music
Efeitos Sonoros por http://www.freesfx.co.uk
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FONTE
Duração do vídeo: 00:02:29