Bolo de Chocolate e Morango | Como Fazer Bolo de Chocolate e Morango | Cakepedia

Aprenda a fazer um bolo de chocolate e morango. Esta receita de bolo de chocolate com morango é irresistível fica muito gosta. Este bolo pode ser feito para uma festa de aniversário que com certeza fará o maior sucesso! Espero que você goste desta receita de bolo de chocolate com morango!

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Receita do Pão de ló de Chocolate:
6 ovos
2 xíc. de açúcar
2 xíc. de farinha
1 xíc. de chocolate em pó 50%
200ml de água morna
1 col. de sopa de fermento
1 col. de chá de essência de baunilha

OBS: minha xíc. é de 240ml

Recheio de morango:
700ml de chantilly industrializado gelado
2 col. de sopa de leite em pó
3 col. de sopa de pó para refresco de morango
100ml de leite condensado
3 gotas de Corante alimentício em gel rosa ( opcional)
200g de morangos picados

Cobertura e Decoração:
300ml de chantilly
3 gotas de Corante alimentício em gel rosa
50ml de leite condensado
Brigadeiros enrolados
Morangos para enfeitar

Ganache ( para o gotejamento)
100g de chocolate meio amargo
70ml de creme de leite
( Derreter o chocolate no microondas de 30 em 30 segundos e misturar o creme de leite.

Calda:
1/2 lata de leite condensado
A mesma medida de leite
( apenas misturar os dois)


FONTEDuração do vídeo: 00:12:35



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