A receita do vídeo é um Bombom Aberto de Morango na Travessa, com uma cobertura de chocolate e ingredientes simples. Os principais tópicos abordados são o preparo do creme, a adição dos morangos, a preparação da cobertura com chocolate e creme de leite e a decoração com granulado e morangos. Os ingredientes principais incluem leite condensado, leite, amido de milho, morangos, chocolate meio amargo e creme de leite. Os passos principais são misturar e cozinhar o creme, colocar os morangos na travessa, derreter o chocolate com creme de leite e cobrir a sobremesa, decorar com granulado e morangos, e levar à geladeira. A análise dos prós e contras destaca que a sobremesa é rápida e fácil de fazer, utiliza ingredientes simples e é bastante saborosa, mas pode ser calórica e demandar tempo para a preparação e resfriamento.
Passos Principais
Preparo do Creme
Em uma panela, misturar uma caixinha de leita condensado, uma xícara de leite, e uma colher de sopa de amido de milho. Cozinhar em fogo médio até engrossar. Deixar esfriar.
Adição dos Morangos
Colocar os morangos inteiros na travessa com o creme, caprichando nas laterais para que fiquem visíveis.
Preparação da Cobertura com Chocolate
Derreter em banho-maria ou no micro-ondas duas barrinhas de chocolate meio amargo picado, misturando com uma caixinha de creme de leite.
Montagem e Decoração
Despejar a cobertura por cima dos morangos e do creme na travessa. Espalhar granulado e morangos picados por cima. Levar à geladeira por pelo menos duas horas antes de servir.
Prós e Contras
Prós
– A receita é rápida e fácil de fazer.
– Utiliza ingredientes simples e acessíveis.
– O resultado final é muito saboroso e visualmente atrativo.
Contras
– Pode ser uma sobremesa calórica.
– Requer tempo para a preparação e resfriamento adequado.
Conclusão
A receita de Bombom Aberto de Morango na Travessa é uma opção deliciosa e prática para quem procura uma sobremesa saborosa e bonita. Apesar de demandar algum tempo para a preparação e resfriamento, utiliza ingredientes simples e é fácil de fazer. Porém, é importante lembrar que pode ser uma opção calórica, por isso é necessário equilibrar com uma dieta saudável. No geral, é uma ótima escolha para quem quer impressionar e se deliciar com uma sobremesa gostosa.
Nerds de Negócios com Peter Jordan (do canal Ei Nerd)
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