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CARRÉ DE CORDEIRO NA BRASA | #Shorts | Mohamad Hindi

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Essa receita é tudo de bom: costeletas de cordeiro assadas na brasa com molho de hortelã e purê de cenoura! Dá até vontade de parar tudo e fazer essa delícia…

Ingredientes:
–Molho–
Hortelã
Raspas de limão siciliano
Sal
Pimenta do Reino
Limão siciliano
Azeite
Gelo

–Purê–
Cenoura
Manteiga
Sal
Pimenta do Reino

–Cordeiro–
Carré de cordeiro
Tempero sírio
Azeite
Tomilho seco

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Equipe:
Produção: Mohamad Hindi
Direção Geral: Rafael Ribas
Produção Executiva: Maryan Hindi
Produção Gastronômica: Paula Fidelis
Direção de Fotografia: Bruno Fiorio
Thumbmaker: Ana Clara Andrade, Ísis Victória Ferreira
Coordenação de pós: Marina Alves
Editores: Editores: Ana Clara Andrade, Marina Alves, Ygor Oliveira, Ísis Victória Ferreira
Mídias sociais: Julia Chassot

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FONTE
Duração do vídeo: 00:00:46

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