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Sou só eu que morro de saudades desse lanche? Vem aprender a fazer aí na sua casa!

Ingredientes:
–Maionese–
Maionese de leite firme
Iogurte
Picles de pepino
Água do picles de pepino
Cebola roxa
Limão siciliano
Sal
Pimenta-do-reino preta
Mostarda dijon
Azeite
Vinagre de Jerez

–Sanduíche–
Pão de hambúrguer
Manteiga
Limão siciliano
Queijo mogiana
Posta alta de Robalo de aproximadamente 200g
Sal
Farinha de trigo
Ovo
Água
Farinha panko
Óleo para fritura
Maionese
Dill

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Equipe:
Produção: Mohamad Hindi
Direção Geral: Rafael Ribas
Produção Executiva: Maryan Hindi
Produção Gastronômica: Paula Fidelis
Direção de Fotografia: Bruno Fiorio
Thumbmaker: Ana Clara Andrade, Ísis Victória Ferreira
Coordenação de pós: Marina Alves
Editores: Ana Clara Andrade, Marina Alves, Ygor Oliveira, Ísis Victória Ferreira
Mídias sociais: Julia Chassot

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FONTE
Duração do vídeo: 00:01:00

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