Receitas do BrasilMohamad HindiESCONDIDINHO DE PERNIL COM BATATA | #Shorts | Mohamad Hindi

ESCONDIDINHO DE PERNIL COM BATATA | #Shorts | Mohamad Hindi

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Essa receita é uma ótima pedida para fazer um prato especial de dia de semana porque ela pesa menos no bolso e é uma delícia! Anota os ingredientes e não deixa de testar na sua casa, ok?

Ingredientes
830g de batata (5 batatas)
30ml (3 colheres de sopa) de leite
65g de manteiga
1 gema de ovo
130g de cebola (1 unidade pequena)
130g de cenoura (1 unidade pequena)
50g de salsão (1 talo pequeno)
⅓ de maço de salsinha
⅓ de maço de cebolinha
2 folhinhas de louro
900g de pernil
15g (3 dentes) de alho
20g de queijo parmesão
2g (1 colher de chá) de cominho
60 g (1 colher de sopa) de extrato de tomate

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Equipe:
Produção: Mohamad Hindi
Direção Geral: Rafael Ribas
Produção Executiva: Maryan Hindi
Produção Gastronômica: Paula Fidelis
Direção de Fotografia: Bruno Fiorio
Thumbmaker: Ana Clara Andrade, Ísis Victória Ferreira
Coordenação de pós: Marina Alves
Editores: Ana Clara Andrade, Marina Alves, Ygor Oliveira, Ísis Victória Ferreira
Mídias sociais: Júlia Chassot

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FONTE
Duração do vídeo: 00:00:41

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