Oi pessoal, tudo bem com vocês? Hoje eu vou ensinar uma receita de sobremesa gelada de castanha que não pode faltar no seu natal. Espero que gostem, SUPER BEIJO ;**
Lista dos ingredientes:
Castanha caramelada
Ingredientes:
• 1/2 xícara de chá de açúcar,
• 50 gramas de castanha de caju.
Creme de castanhas
Ingredientes:
• 500 ml de leite integral,
• 3 colheres de sopa de amido de milho,
• 1 caixa de leite condensado (caixa com 395 gramas),
• 1 caixa de creme de leite (caixa com 200 gramas),
• 50 gramas de chocolate branco nobre,
• 2 gemas de ovos,
• 100 gramas de castanha de caju.
Ganache
Ingredientes:
• 200 gramas de chocolate meio amargo nobre,
• 1 caixa de creme de leite (caixa com 200 gramas).
Montagem:
• 200 gramas de biscoito de leite maltado.
Obs.: A medida da xícara de chá é 240ml.
Para modo de preparo assistam o vídeo, e não esqueçam de deixar o gostei pois ajuda demais o canal.
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Gabriel Freitas
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Assistam o vídeo e beijo nos olhos. Amo vocês.
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FONTE
Duração do vídeo: 00:11:15