Aprenda como fazer essa receita FÁCIL e econômica de um Pão de Recheado de Calabresa caseiro delicioso que fica muito fofinho e o melhor é que rende 1kg e você gasta só 10 reais para fazer! Faça essa delícia de pão recheado que rende para a família toda!
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#ParaCegoVer : Oiii! Estou tentando deixar nosso conteúdo mais acessível, então estamos deixando na descrição todos os ingredientes ou se preferir pode usar o blog que tem tudo por escrito! http://receitasdeminuto.com/pao-recheado-de-calabresa/
+ Tamanho da Xícara: 240ml
+ Tamanho Forma: 27cm
+ Custo Aproximado da Receita: R$ 10,13
♥ INGREDIENTES ♥
3 xícaras (chá) de farinha de trigo (406g)
1 xícara (chá) de água (240ml)
2 colheres (sopa) de azeite de oliva
1 colher (chá) fermento biológico (3g)
½ colher de sopa de açúcar
1 colher de chá de sal
400g de calabresa defumada
♥ IMPORTANTE ♥
FARINHA: Nenhum teste foi feito com outras farinhas!
FERMENTO: O fermento usado é o Biológico Seco para Pães! Você pode trocar por 1 tablete do fermento biológico fresco, mas NÃO PODE trocar pelo químico!
CRESCIMENTO: Não pule etapas de crescimento e se lembre o tempo passado é uma média, pode ser que demore mais ou menos então o ideal é você olhar e quando a massa dobrar de tamanho é quando tá pronto para a próxima etapa.
RECHEIO: Pode por qualquer recheio, mas não use recheios com molho o ideal é sempre usar frios ou coisas mais secas.
TEXTURA: Como expliquei esse pão por dentro parece um pão francês, ou seja ele é muito fofinho, mas não é tão úmido!
CONSERVAÇÃO: Depois de assado você pode manter em temperatura ambiente por até 3 dias, na geladeira por 10 dias ou congelado por 3 meses.
RECEITA COMPLETA, DICAS, RENDIMENTO E SUBSTITUIÇÕES NO SITE:
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Música de fundo:
“Mountain Sun” de Audionautix está licenciada sob uma licença Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)
Artista: audionautix.com
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FONTE
Duração do vídeo: 00:05:11