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Magia do arroz da couve-flor • Prove a mostra chinesa das receitas

Este arroz de couve-flor baixa carb faz uma refeição leve perfeita ou jantar vegetariano. Você pode fazer isso em uma salada leve ou fritos.

Para a salada, o arroz de couve-flor primeiro passar por uma rápida fritura, em seguida, acrescentou com outros ingredientes, como pimentão ralado e, finalmente, uma boa mistura de manteiga de amendoim com óleo de gergelim.

Arroz de couve-flor também pode ser feito em bolinhos, gosto tão bom. Siga o chef Bao para obter receitas incríveis de couve-flor!

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Arroz de couve-flor refogado

# Ingredientes

Couve-flor 500g
Cenoura ½ xícara
Gengibre picado 1 colher de chá
Pimentão 1 colher de sopa
Ervilhas de neve ½ xícara
Pimentão amarelo ½ xícara
Pimentão vermelho ½ xícara
Soja verde 1/3 xícara
Caju 1/3 xícara
Manteiga de amendoim 2 colheres de sopa
Água 1/3 xícara
Molho de soja ¼ xícara
Óleo de gergelim 2 colheres de sopa
Azeite
Sal e pimenta a gosto

# Instruções

1. Limpe a couve-flor. Grate bem e reserve.
2. Aqueça uma frigideira grande com fogo médio-alto, adicione azeite de oliva, couve-flor ralada. Frite bem, transfira para uma tigela grande e reserve.
3. Na mesma frigideira, aqueça com fogo médio-alto, acrescente o azeite de oliva, o gengibre picado, o pimentão picado, a cenoura destituída, os pimentões, as ervilhas e a soja verde. Temperar com sal e pimenta. Frite bem, transfira para a mesma tigela com couve-flor cozida.
4. Enquanto isso, em uma tigela pequena, bata a manteiga de amendoim, a água, o molho de soja e o óleo de gergelim. Misture bem. Despeje a mistura na tigela de vegetais fritos. Misture bem.
5. Transfira para um prato, decore com caju e sirva.

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Low Carb couve-flor Fritos

# Ingredientes

Couve-flor 500g
Sementes de Chia ½ xícara
Amido de milho ¼ xícara
Pão ralado ½ xícara
Água 2/3 xícara
noz-moscada
Azeite
Sal e pimenta a gosto

* Repolho e salada de cenoura
Repolho picado 180g
Cenoura Desbastada 80g
Creme de leite ½ xícara
Maionese ½ xícara
Raspas de limão
Suco de limão
Sal e pimenta a gosto

# Instruções

1. Limpe a couve-flor. Cortar em pedaços pequenos. Transferir para um liquidificador. Esmagar bem. Despeje a couve-flor picada em uma tigela grande.
2. Na mesma tigela, adicione pão ralado e amido de milho. Tempere com noz-moscada, sal e pimenta. Deixou de lado.
3. Em uma tigela pequena, adicione sementes de chia, coloque um pouco de água. Misture bem até as sementes de chia ficarem macias. Transferir para a tigela grande com mistura de couve-flor. Misture bem. Amasse até ficar homogêneo e enrole-o em pequenos pãezinhos.
4. Pão cada pequeno pão com pão ralado. Transfira para uma frigideira de aquecimento, refogue até dourar.
5. Enquanto isso, adicione o repolho picado e desfie a cenoura em uma tigela grande. Misture o creme azedo, maionese, raspas de limão e suco de limão. Temperar com sal e pimenta.
Transfira para o prato como salada de acompanhamento.
6. No mesmo prato, coloque sobre os pães cozidos, guarneça com cebolinha, pimentão e sirva.

Receitas de vegetais mais saudáveis ​​e deliciosas: link➤https:www.youtube.com/playlist?list=PL00a0G6_TRLXeGSYKYTxT2H1lOUw5hB85


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