Os órfãos do Mc Fish podem comemorar! Fizemos uma versão desse clássico sanduíche de peixe do Mc Donalds pra qualquer pessoa conseguir reproduzir em casa. Ele foi o escolhido por vocês para protagonizar o último episódio da primeira temporada desta série. Na versão feita pelo Mohamad ele ganha mais suculência com uma posta de peixe maravilhosamente empanada e ainda mais sabor. Imperdível!
Na série “Batalha de Sanduíches” colocamos os sanduíches clássicos e icônicos, do Brasil e do mundo para duelarem entre si, na comunidade do Youtube. O vencedor ganha um vídeo especial aqui no canal, com uma versão feita pelo Mohamad.
Veja também os outros vídeos da série:
• Batalha de Sanduíches: https://www.youtube.com/playlist?list=PLpUs89aC5iYR0MJP-dFpcW3-ARD9b3AJy
• Sanduíche Vegetariano do Ribas: https://youtu.be/m9bJAcQ4qO8
INGREDIENTES:
-Maionese-
• Maionese de leite firme
• Iogurte
• Picles de pepino
• Água do picles de pepino
• Cebola roxa
• Limão siciliano
• Sal
• Pimenta-do-reino preta
• Mostarda dijon
• Azeite
• Vinagre de Jerez
– Sanduíche –
• Pão de hambúrguer
• Manteiga
• Limão siciliano
• Queijo mogiana
• Posta alta de Robalo de aproximadamente 200g
• Sal
• Farinha de trigo
• Ovo
• Água
• Farinha panko
• Óleo para fritura
• Maionese
• Dill
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VÍDEOS TODAS AS TERÇAS E QUINTAS-FEIRAS ÀS 19H E DOMINGOS, ÀS 17H.
Equipe:
Mohamad Hindi
Direção: Rafael Ribas
Fotografia: Bruno Fiorio
Produção: Ricardo Veras
Produção Gastronômica: William Inácio
Edição: Ygor Oliveira
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FONTE
Duração do vídeo: 00:10:38