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Por aqui continuamos na busca de receitas boas e baratas. Acredita que essa delícia pode ser feita com 10 reais?

No vídeo de hoje te ensino a fazer copa-lombo à milanesa com salada de batatas, vem comigo que vai dar bom! E relaxa, eu falei sério sobre os 10 reais, olha só essa descrição, nela você vê certinho como esse valor foi calculado:

Para Milanesa:
4 bifes de Copa Lombo
1 ¼ xíc. de farinha de trigo
5 Pães Amanhecidos – 5 unidades
500ml de óleo para fritura

Para Salada de Batatas:
4 batatas
1 cenoura pequena
1 cebola pequena
1 maço pequeno de dill
1 ovo
1 gema
150ml de óleo
1 col. de sopa de mostarda
2 col. de sopa de vinagre
½ dente de alho

Mix de folhas:
Agrião
Alface Roxa

O valor total da compra para fazer a receita saiu R$92,28 e para o cálculo do custo dos pratos estamos contabilizando somente as quantidades utilizadas no preparo da receita, que saiu por R$43,35 para 4 pessoas, chegando ao valor de R$10,83 por prato.

Vídeo completo da receita: https://www.youtube.com/watch?v=pxYRti0072o

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Equipe:
Produção: Mohamad Hindi
Direção Geral: Rafael Ribas
Produção Executiva: Maryan Hindi
Produção Gastronômica: Paula Fidelis
Direção de Fotografia: Bruno Fiorio
Thumbmaker: Ana Clara Andrade, Ísis Victória Ferreira
Coordenação de pós: Marina Alves
Editores: Editores: Ana Clara Andrade, Marina Alves, Ygor Oliveira, Ísis Victória Ferreira
Mídias sociais: Julia Chassot

#MILANESA #PORCO #Shorts #Mohamad #Hindi


FONTE
Duração do vídeo: 00:00:59

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