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Aprenda a Fazer Linguiça Toscana com Batatas na Pressão: Receita Fácil e Saborosa de Molho da Cris

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Receita de Linguiça Toscana ao Molho com Batatas

A receita de hoje é uma mistura fácil e rápida de linguiça toscana com batatas ao molho, feita em apenas 15 minutos na panela de pressão. Os ingredientes são simples e fáceis de encontrar como tomates, cebola, extrato de tomate, linguiça toscana, batatas, cebolinha e salsinha. A combinação de sabores é uma delícia e pode ser acompanhada por arroz e saladas.

Passo a passo da receita:

1. Em uma panela de pressão, coloque picados 2 tomates maduros, 1 cebola média bem picadinha, 2 colheres de sopa de extrato de tomate, pimenta do reino e sal a gosto. Misture tudo e faça uma camada para a linguiça toscana por cima.

2. Adicione meio quilo de linguiça toscana por cima e feche a panela de pressão.

3. Cozinhe por 10 minutos na pressão e, em seguida, tire a pressão e adicione as batatas picadas.

4. Se necessário, acrescente um pouco mais de água (cerca de meia xícara) para evitar que queime e cozinhe por mais 5 minutos.

5. Acrescente cebolinha e salsinha a gosto.

Prós: A receita é fácil de fazer e o tempo de cozimento é muito rápido, o que torna a refeição ideal para quem não tem muito tempo para cozinhar.

Outro benefício é que os ingredientes são fáceis de encontrar e a combinação de sabores é deliciosa.

Contras: A receita pode ser um pouco apimentada ou salgada demais para alguns gostos, por isso, é importante ajustar as quantidades de acordo com as preferências.

Outra desvantagem é que a receita pode ser um pouco gordurosa devido à linguiça toscana, por isso, é importante equilibrar com outros ingredientes mais leves.

Conclusão: Essa receita de linguiça toscana ao molho com batatas é uma opção rápida e deliciosa para quem tem pouco tempo para cozinhar. Apesar de ter alguns pontos negativos, como um possível excesso de sal ou gordura, a combinação de sabores é uma delícia, os ingredientes são fáceis de encontrar e o tempo de cozimento é muito rápido. Perfeita para aqueles momentos em que é preciso fazer uma refeição rápida e saborosa!

Nerds de Negócios com Peter Jordan (do canal Ei Nerd)

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