Receitas do Brasil Danielle Noce PROFITEROLES CHOCOLATE COM CREME DE AVELÃ CARAMELIZADA | Dani Noce

PROFITEROLES CHOCOLATE COM CREME DE AVELÃ CARAMELIZADA | Dani Noce


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Passo a passo de como fazer o melhor e mais gostoso PROFITEROLES DE CHOCOLATE COM SORVETE E CREME DE AVELÃ CARAMELIZADA. Aprenda a fazer um delicioso profiterole com massa de carolina, sorvete e calda de chocolate. De quebra ele ainda vira milkshake! ;D
– Vídeo patrocinado por Nescafé Dolce Gusto!

PROFITEROLES CHOCOLATE COM CREME DE AVELÃ CARAMELIZADA
Massa:
160ml de água
70 gramas de manteiga sem sal
1 colher de chá de sal
2 colheres de chá de açúcar
1 colher e meia de sopa de leite em pó
90 gramas de farinha de trigo
3 ovos

Avelãs caramelizadas:
1 xícara de avelã
1/3 de xícara de açúcar refinado

Creme:
2 xícaras de creme de leite fresco
7 colheres de sopa de açúcar
1/2 xícara de avelãs caramelizadas processadas


Calda de chocolate:
100ml de leite
100 gramas de creme de leite
5 colheres de sopa de açúcar
200 gramas de chocolate meio amargo
1 colher de sopa de manteiga sem sal
2 colheres de sopa de rum ou conhaque

Montagem:
Sorvete de chocolate

Se você gostou dessa receita de PROFITEROLE DE SORVETE COM CHOCOLATE não se esqueça de deixar seu comentário e até mesmo de me enviar a foto na #ICKFD
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FONTE-Duração do video:15:19




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