Receita de Abobrinha à Moda Israelense – Tv Churrasco

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Receita: Abobrinha à Moda Israelense

Ingredientes:

1 Abobrinha
Tomilho a gosto
Alecrim a gosto
Azeite a gosto
Sal a gosto
Grelha sardinheira

Modo de Preparo:
Corte as pontas da abobrinha. Em seguida, fatie ao meio e depois em 8 fatias cada lado (como se fossem palitos).

Transfira para um recipiente e tempere com o azeite, o sal, o tomilho e o alecrim, misture e deixe marinar por alguns minutos.

Acomode as abobrinhas numa grelha sardinheira e leve à churrasqueira em fogo brando.

Quando as abobrinhas estiverem douradas, retire da churrasqueira, acomode em um prato e regue com azeite.

O tempo de preparo depende do braseiro utilizado.

Vale lembrar que o fogo muito forte vai dourar por fora e não vai assar por dentro.

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FONTEDuração do vídeo: 6:22



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