Masterchef John Zhang mostra dicas sobre como cozinhar costelas perfeitas que você já experimentou. Receita: ➤ tastelife.tv/recipe/tea-braised-pork-ribs-with-eggs_3273.html #ribsrecipe #chinesecooking #tea Para esta receita de costelas, cozinhar com chá adiciona um sabor sutil com sabor salgado e doce. E como o sabor que surge durante o processo de cozimento é tão sutil, é difícil errar ao cozinhar com o chá. Para o público que pergunta por que o Chef John usa tanto a fritura ?? Fritar constitui uma grande parte da culinária chinesa. Por meio do contato com o óleo escaldante, os ingredientes crus são cozidos rapidamente. Sua crosta torna-se âmbar e crocante, enquanto o interior permanece macio. Para os chefs chineses, fritar é uma arte que leva anos para ser aperfeiçoada. Ao cozinhar em casa, em vez de fritar, você pode assar as costelas no forno e refogar com chá para obter o mesmo resultado. Inscreva-se para obter mais receitas chinesas incríveis: ➤ www.youtube.com/c/TasteShow?sub_confirmation=1 Você é um amante da gastronomia com desejo de comida chinesa? Não procure mais. Aqui temos as melhores receitas chinesas, preparadas por chefs premiados para mostrar a autêntica e tradicional culinária chinesa. Quer você queira saber como fazer pratos chineses em casa ou aprender a dominar a culinária com uma wok, nós temos o que você precisa. .
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