Super Tasty – Top 5 Receitas de Peixe do Master Chef John

Procurando receitas de peixe simples e deliciosas? O Masterchef John apresenta algumas receitas exclusivas e métodos épicos de cozinhar com cinco das receitas de peixe favoritas dos nossos fãs do passado.

– Pomfret refogado
– Peixe frito crocante com molho tártaro
– Panko Fish Fry com molho agridoce
– Peixe cozido no vapor no balde da sauna
– Cavala refogada a seco

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Pomfret refogado:
O pomfret de prata é um dos ingredientes mais procurados na China e em Taiwan, especialmente durante o ano novo chinês. Sua carne é delicada e amanteigada, e tem um gosto ótimo, cozida no vapor, assada ou em curry. Neste episódio, o chef John demonstra como refogar o pomfret de prata com lombo de porco para dar um toque extra de sabor.

Cavala rei assada a seco:
A cavala é um peixe maravilhoso, porque a maneira como você o prepara influencia profundamente seu sabor. Mas em seu estado nativo, tem um sabor arrojado, e as pessoas dizem que tem gosto – não como frango, mas como salmão ou atum, que já estabelecemos que pertence à mesma família. Como textura, é firme, mastigável e um pouco oleosa.

Inscreva-se para obter mais receitas impressionantes:
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Mais receitas deliciosas de peixe e frutos do mar: link➤https:www.youtube.com/playlist?list=PL00a0G6_TRLWhXs9JrAzGftHKPgxwbkUk

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FONTEDuração do vídeo: 00:17:12



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