O Hot Pot (火锅), também conhecido como fondue chinês, é uma das refeições mais populares da China. Masterchef John Zhang compartilha duas deliciosas receitas HOT POT com bolinhos caseiros, almôndegas e muito mais.
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O hotpot tem uma longa história de mais de 1.000 anos na China. Costumava ser favorecido apenas no inverno, mas recentemente o hotpot tem aparecido nas mesas o ano todo. O sabor dos hotpots chineses varia de região para região; a melhor parte é que você pode adicionar quase tudo o que quiser.
O hotpot de Sichuan é o hotpot chinês mais famoso. Agora é muito popular e pode ser encontrado em quase todas as cidades da China. Você pode aprender como fazê-lo aqui: link➤https:www.youtube.com/watch?v=dT0MKcaQSSs
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Tudo o que você precisa saber sobre hot pot: link➤https:www.youtube.com/playlist?list=PL00a0G6_TRLVeHBXRO-uY8ciAcyDBnEZJ
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