Masterchef John Zhang compartilha dicas sobre como fazer o churrasco chinês – barriga de porco defumada, costela, frango, bacalhau e pato. 0:21 Barriga de porco defumada 2:43 Costelinha defumada com chá 5:41 Frango inteiro defumado 8:10 Bacalhau de prata defumada 9:19 Pato inteiro defumado # top5 #rimentos chineses #tasteshow Fumar folhas de chá aquecidas ou aparas de madeira confere cor, aroma e fragrância aos ingredientes e é uma das técnicas da culinária chinesa. Nos tempos antigos, esse era um método para conservar os alimentos por um período mais longo. Como a fumaça quente expulsa a maior parte da umidade dos ingredientes alimentares, ela também mata as bactérias com eficácia e aumenta sua vida útil. Obtenha as receitas: ➤ www.tasteshow.com/product/smoked-pork-belly_27997.html ➤ www.tasteshow.com/product/smoked-pork-ribs_3485.html https: //www.tasteshow. com / product / tea-smoked-whole-chicken_5439.html ➤ www.tasteshow.com/product/smoked-silver-cod_3874.html ➤ www.tasteshow.com/product/tea-smoked-duck_5458. html A técnica chinesa de fumar chá envolve aquecer uma mistura de arroz e folhas de chá em uma wok até que fume. Os alimentos são cozinhados sobre a mistura de chá em um vaporizador ou em uma gradinha. É coberto com uma tampa de wok para prender na fumaça para dar sabor. É rápido porque a comida cozinha enquanto fuma. Inscreva-se em nosso canal no YouTube para obter receitas mais fáceis e saborosas: ➤ www.youtube.com/c/TasteShow?sub_confirmation=1 ==================== Você desejo por comida saborosa? Não procure mais. Aqui temos as melhores receitas, preparadas pelo premiado masterchef para mostrar a autêntica e tradicional cozinha. Quer você queira saber como fazer refeições saborosas em casa ou aprender a dominar a culinária, nós temos o que você precisa.
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