Aprenda como fazer essas receitas fáceis e rápidas que eu sempre faço aqui em casa, com ingredientes simples como linguiça que virou um prato Oriental de Linguiça Agridoce, frango à passarinho que virou um Frango com Legumes super suculento, igual comida de mãe e até aproveitamos o pão velho para transformar em uma sobremesa clássica de padaria o Pudim de Pão!
♥ FRANGO COM LEGUMES ♥
500g de Frango a Passarinho
1 Colher (sopa) de Azeite
50ml de Molho Shoyu
½ Colher (chá) de Alho Picado
½ Colher (chá) de Gengibre Picado
1 Colher (chá) de Alecrim Picado
100g de Abobora (picada)
100g de Brócolis
½ Cebola (picada)
♥ IMPORTANTE ♥
DICA: Se quiser tempere o frango e congele ele temperado para quando for usar, ele pode ser conservado por 3 meses quando temperado e cru!
FRANGO: Claro que pode usar outros cortes como coxinha da asa, asinha e por ai vai!
LEGUMES: Use os que tiver ai na geladeira!
CONSERVAÇÃO: Você pode manter em geladeira por até 5 dias ou congelar por 30 dias!
♥ PUDIM DE PÃO CREMOSÃO ♥
1 Lata de Leite Condensado
1 Caixa de Creme de Leite
300ml de Leite
4 Fatias de Pão de Forma
1 Colher (chá) de Essência de Baunilha
3 Ovos
CALDA:
1 xícara (chá) de açúcar
½ xícara (chá) de água
♥ IMPORTANTE ♥
PÃO: Para cada pão de forma você pode usar 2 pães franceses médios. Se quiser pode usar qualquer outro pão também nesse caso use 2 xícaras (chá) de pão picado.
CREME DE LEITE: Não tem? tudo bem adicione a mesma quantidade de leite!
BANHO MARIA: Se quiser pode fazer sem, mas fica mais cremoso em banho maria.
CONSERVAÇÃO: Mantenha na geladeira e consuma em até 10 dias.
♥ LINGUIÇA AGRIDOCE ♥
500g de Linguiça Toscana
1 Xícara (chá) de Calda de Abacaxi
½ Xícara (chá) de Catchup
3 Colheres (sopa) de Amido de Milho
1 Colher (chá) de Gengibre Picado
½ Colher (chá) de Alho Picado
1 Xícara (chá) de Água
2 Colheres (sopa) de Vinagre
2 Cravos
1 Pimentão Verde (picado cubos)
½ Cebola (picada em pétalas
1 xícara (chá) de Abacaxi em Conserva (picado em cubos)
Cebolinha (picada)
♥ IMPORTANTE ♥
LINGUIÇA: Pode usar qualquer tipo, mas se lembre de aferventar elas antes!
ABACAXI: Você pode usar abacaxi natural se quiser, nesse caso recomendo pegar uma fatia e bater com a água no liquidificador junto com 4 colheres (sopa) de açúcar.
CATCHUP: Pode usar extrato de tomate no lugar no caso seria 2 colheres (sopa), porém será necessário adicionar açúcar na receita para ajustar!
VINAGRE: Aqui usei o de vinho branco, mas pode ser qualquer um! E se seu abacaxi estiver muito acido não use o vinagre!
SIRVA COM: Arroz Branco ou Gohan, mas também com um macarrãozinho fica uma delicia!
CONSERVAÇÃO: Consuma no máximo em 5 dias e para congelar eu recomendo tirar o pimentão da receita e congelar por no máximo 30 dias!
♥ MAIS RECEITAS:
O QUE FAZER COM LINGUIÇA: https://youtu.be/avqNlKHhkz8
O QUE FAZER COM FRANGO À PASSARINHO: https://youtu.be/hVm3LLI7oMI
PUDIM DE PÃO DE PADARIA: https://youtu.be/ELsTHzzW6TA
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00:00 Introdução
00:08 Receita de Linguiça ao molho agridoce
01:00 Como Fazer Frango com Legumes de Mãe
01:56 Receita de Pudim de Pão caseiro
02:53 Dicas Finais
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O Receitas de Minuto foi criado em 2010 por mim, Gisele Souza, culinarista e apresentadora inspirada por Rita Lobo e Ana Maria Braga. Já participei de programas como Masterchef (Band), Mestre do Sabor (Globo), jurada no Cozinheiros em Ação (Canal GNT) e diversos outros.
Também já cozinhei ao lado de grandes chefs de cozinha como Claude Troisgros, André Mifano e Alex Atala. Com um dos canais de culinária mais antigos do youtube, procuro ensinar Receitas Simples e Econômicas para quem não sabe e não tem tempo de cozinhar.
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Música de fundo:
“Safety Net” por Riot
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FONTE
Duração do vídeo: 00:03:16