Receitas do Brasil Chef Léo Oliveira 5 TIPOS DE BOLO COM 1 ÚNICA MASSA - CHEF LÉO OLIVEIRA

5 TIPOS DE BOLO COM 1 ÚNICA MASSA – CHEF LÉO OLIVEIRA

Oi pessoal, uma receita que pode mudar sua vida, como fazer vários sabores de bolo com uma única massa super fácil. Anotem a receita.

MASSA
5 ovos
240ml de leite – 1 xícara
350g de farinha de trigo
250g de açúcar refinado
70g de fubá ( serve para estruturar a massa pois ela é muito fofa, mas não se preocupe que não dá gosto de fubá, as marcas profissionais utilizam em suas receitas)
200g de margarina
15g de emulsificante para sorvete ou bolo
60g de amido de milho
15g de fermento em pó

MASSA DE BAUNILHA
250g à 300g de massa
1 colher (café) de essência de baunilha

MASSA DE CHOCOLATE
250g à 300g de massa
1 colher (sopa) de chocolate 50% cacau

MASSA DE LIMÃO
250g à 300g de massa
raspas de limão
5 gotas de essência de limão

MASSA DE COCO
250g de massa
10g de coco ralado
gotinhas de essência de coco

MASSA DE LARANJA
250g à 350g de massa
raspas da casca da laranja
gotas de essência de laranja

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FONTEDuração do vídeo: 6:38



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