Sensacional este bolo maravilhoso e muito gostoso, um recheio de brigadeiro branco trufado, curtam e compartilhem.
Bico utilizado – Wilton 195
RECEITA
5 ovos inteiros
300g de açúcar ou 1 xícara e meia
300g de farinha de trigo
60ml de água ou 1/4 de xícara
30g de cacau em pó 100% ou 3 colheres (sopa)
100g de margarina ou 1 xícara
150ml de leite ou 3/4 de xícara
10ml de vinagre branco ( maçã ou arroz) ou 1 colher (sopa)
10g de fermento para bolo ou 1 colher (sopa)
5g de bicarbonato de sódio ou 1 colher (sobremesa)
10g de corante alimentício vermelho ou 1 colher (sopa)
Recheio – Brigadeiro branco trufado
2 latas de leite condensado (800g)
2 caixinhas de creme de leite (400g)
50g de leite em pó ou meia xícara
30g de farinha de trigo ou 3 colheres (sopa)
200g de chocolate branco ( puro ou fraccionado)
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FONTE
Duração do vídeo: 00:07:40
