Conheça a nova churrasqueira para Espetinhos da Grill Land http://www.grillland.com.br
Existem muitas opções de cortes bovinos para se fazer espetinhos para vender. Hoje eu vou dar a minha sugestão de um corte que é macio, saboroso, suculento e você aproveita 100% do corte, sem desperdício.
É o miolo do alcatra. Como você aproveita a peça toda, você vai gastar menos tempo no preparo, já que você não vai ficar precisando limpa-la.
É um corte nobre, por isso você vai entregar mais qualidade do que preço.
E segue a sugestão de tempero.
INGREDIENTES
– Miolo de alcatra
– Sal
– Pimenta do reino
– Alho
– Óleo
– Tomate
– Pimentão
– Cebola
Trilha Sonora: @danielviola
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FONTE
Duração do vídeo: 00:08:57