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A Receita de ROSBIFE MAIS FÁCIL DO MUNDO ! Receita da minha Avó | Receitas de Minuto 785

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Aprenda como fazer essa receita fácil e rápida de um Rosbife caseiro delicioso usando Lagarto, uma carne suculenta e ótima para sanduíches, saladas, servir com aquela lasanha de domingo e tudo mais que você quiser!

Rosbife é uma carne assada que fica rosada no centro, essa é a receita da minha avó, uma receita simples e rápida que todo mundo deveria aprender, aqui usamos o Lagarto Montana que é uma carne perfeita para essa receita e que deixa ela esse Rosbife Econômico!

♥ INGREDIENTES ♥

1kg de Lagarto (limpo)
3 colheres (sopa) de molho de soja (shoyu)
3 colheres (sopa) de molho inglês
2 colheres (sopa) de molho de mostarda amarela
1/2 colher (sopa) de alho picadinho
1 colher (sopa) cheia de sal (ou a gosto)
1 peça de lagarto limpa (cerca de 1,7 kg)
1/4 de xícara (chá) de óleo para fritar
Pimenta-do-reino
Tomilho Fresco
1 Colher (sopa) de Manteiga

♥ IMPORTANTE ♥

CARNE: Eu usei lagarto mas você pode usar também filé mignon.
CONSERVAÇÃO: Depois de pronto colocar na geladeira e consumir em até 10 dias, ou congelar por até 3 meses.
TEMPEROS: Claro que pode usar os que você gostar e amar o céu é o limite!

♥ MAIS RECEITAS:

BIFE A ROLÊ SEM PANELA DE PRESSÃO: https://youtu.be/G-IHGz17fkQ
NHOQUE CASEIRO COM MOLHO RUSTICO: https://youtu.be/O4Y-m7ChY-U
CARNE COZIDA COM BANANA: https://youtu.be/GVb6nHOYwyg
SOPA DE ABÓBORA COM CARNE MOÍDA https://youtu.be/AANG1_zdc7E
POLENTA COM COSTELA: https://youtu.be/zhUtVUqzQdI

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O Receitas de Minuto foi criado em 2010 por mim, Gisele Souza, culinarista e apresentadora inspirada por Rita Lobo e Ana Maria Braga. Já participei de programas como Masterchef (Band), Mestre do Sabor (Globo), jurada no Cozinheiros em Ação (Canal GNT) e diversos outros.
Também já cozinhei ao lado de grandes chefs de cozinha como Claude Troisgros, André Mifano e Alex Atala. Com um dos canais de culinária mais antigos do youtube, procuro ensinar Receitas Simples e Econômicas para quem não sabe e não tem tempo de cozinhar.

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Música de fundo:
“Almost August” por Dan Lebowitz
Disponível em youtube.com/audiolibrary

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FONTE
Duração do vídeo: 00:03:25

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