O vídeo de hoje é com a @Júlia Carvalho – Cozinha e Churrasco que vai fazer almôndegas enroladas com bacon e molho barbecue de goiaba.
INGREDIENTES
– 1 kg de carne moída gorda (acém e peito)
– 1 ovo
– 500g de bacon em fatias
– 300g de queijo da canastra
– Sal
– Pimenta do reino
– Alho frito
MOLHO BARBECUE DE GOIABA
– 500g de goiabada
– 1 xícara de molho de tomate
– 1 xícara de ketchup
– 1/3 xícara de vinagre de maçã
– 2 colheres de molho inglês
– 1 colher de chá de alho em pó
– Pimenta do reino
– Sal
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FONTE
Duração do vídeo: 00:13:57