Para quem ama surpreender no churrasco, o vídeo de hoje é uma deliciosa receita de Almôndegas de Linguiça com Queijo Coalho Perdigão Na Brasa e um molhinho superespecial de pimenta que fica incrível e só de ver já dá água na boca! Aperte o play no vídeo e aproveite para mandar brasa. #MandaBrasa #churrasqueadas #receitas
– 600g de Linguiça com queijo coalho
– 350g de Bacon fatiado
– 2 maçãs
– 3 col. de sopa de Açucar
– 6 col. de sopa de Mel
– 100ml de Agua
– 2 Pimentas dedo de moça
– 100g de Pimenta biquinho
– Sal
– Pimenta do reino
– 30ml de Vinagre de maçã
Retire a massa das linguiças. Faça bolas do tamanho de bolas de golf. Enrole com bacon, espete com palitinhos e leve para a grelha. Para o molho, bata no liquidificador as maçãs, pimenta biquinho, pimenta dedo de moça e a água. Em uma frigideira, coloque as pimentas batidas, adicione o açúcar, vinagre, mel, sal e pimenta do reino. Misture. Deixe cozinhar até engrossar. Tempere com sal e pimenta do reino. Sirva com as linguiças.
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FONTE
Duração do vídeo: 00:05:34