Receitas do Brasil Chef Léo Oliveira BOLO DRIP CAKE COM CHANTININHO DE OREO

BOLO DRIP CAKE COM CHANTININHO DE OREO

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RECEITA
1 litro de chantilly Fleishmann
80g de farinha de Oreo
6 Oreos quebrado
12 Oreos inteiros
Ganache de chocolate
150g de leite em pó
100g de leite condensado
80g de chocolate em pó

GANACHE
100g de chocolate meio amargo
100g de creme de leite

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