Nesse vídeo vou te ensinar um Bolo Tentação de Chocolate com Morangos Delicioso e muito lindo e super especial pro meu Aniversário de 24 anos! Um Bolo de Festa do jeito que vocês gostam.
– INGREDIENTES
– Massa:
– 5 CLARAS
– 5 GEMAS
– 1+1/2 XÍCARA DE CHÁ (XÍCARA 200 ML) DE AÇÚCAR
– 1/2 XÍCARA DE CHÁ (XÍCARA 200 ML) DE CACAU EM PÓ 100%
– 1+1/2 XÍCARA DE CHÁ (XÍCARA 200 ML) DE FARINHA DE TRIGO
– 1 PITADA DE SAL
– 1 COLHER DE CHÁ DE ESSÊNCIA DE BAUNILHA
– 1 COLHER DE SOPA DE FERMENTO QUÍMICO EM PÓ
– Recheio:
– 600 GRAMAS DE CHOCOLATE MEIO AMARGO PICADO
– 400 ML DE CREME DE LEITE FRESCO
– 50 ML DE CONHAQUE
– Calda:
– 1 XÍCARA DE CHÁ (XÍCARA 200 ML) DE ÁGUA
– 1/2 XÍCARA DE CHÁ (XÍCARA 200 ML) DE AÇÚCAR
– 50 ML DE CONHAQUE
– Cobertura:
– 5 CLARAS
– 1 XÍCARA DE CHÁ (XÍCARA 200 ML) DE AÇÚCAR
– 400 GRAMAS DE MANTEIGA SEM SAL EM TEMP. AMBIENTE
– 1 COLHER DE SOPA DE CACAU EM PÓ 100%
– Decoração:
– CHOCOLATE GRANULADO
– GANACHE DE CHOCOLATE
– MORANGOS
– BRIGADEIROS
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Espero que gostem! Amo vocês ❤
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FONTE
Duração do vídeo: 00:20:37