Aprenda como fazer um Brownie de Chocolate recheado com Doce de Leite que fica muito molhadinho é muito fácil e rápido de fazer! Essa receita de Brownie é incrível porque usa poucos ingredientes e fica pronto super rápido e você também pode fazer para vender.
Brownie é um bolo de chocolate molhadinho sem fermento que é a sobremesa perfeita para faça e venda ou fazer uma renda extra. É um primo do Petit Gateau, e assim como ele você pode servir o Brownie com Sorvete que fica delicioso!
♥ INGREDIENTES ♥
100g de Manteiga
200g de Chocolate Meio Amargo
½ xícara (chá) de Açúcar (100g)
3 Ovos
½ xícara (chá) de Farinha de Trigo (72g)
2 Colheres (sopa) de Chocolate em Pó
¼ Colher (chá) de Sal
Doce de Leite (a gosto)
♥ IMPORTANTE ♥
MOLHADINHO: Não asse muito ou vai virar um bolinho solado, queremos um brownie molhadinho então faça o teste do palito, ele deve sair levemente sujinho se sair limpo tá errado!
NÃO CRIOU CASQUINHA: Veja se mudou algo, a casquinha é criada pela proporção correta de açúcar, ovos e etc… então se mantenha a receita.
DOCE DE LEITE: Ei pode por nutella, brigadeiro e qualquer recheio cremoso bem pastoso!
PAPEL MANTEIGA: Ele te ajudar na hora de tirar da forma, da para fazer sem, mas unte muitooo bem e enfarinhe muitooo bem!
♥ MAIS RECEITAS:
Brownie do Starbucks: https://youtu.be/DluUuh01SO0
Como Fazer Brownie Perfeito: https://youtu.be/ouDROe0Msr4
Blondie – Brownie de Chocolate Branco: https://youtu.be/qpV6U8x2oWg
Brownie de Nutella: https://youtu.be/54ZiQq9OK6w
Brownie de Ovomaltine: https://youtu.be/5SkRJr93Lk8
Torta de Brownie com Nutella e Leite Ninho: https://youtu.be/T50LulUGusA
Como Cozinhar Leite Condensado: https://youtu.be/5rx90m3DiDo
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00:00 Introdução
00:34 Base da Massa de Brownie de Chocolate
01:27 Como montar Brownie recheado
02:18 Experimentando o Brownie + Como conservar e Congelar
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O Receitas de Minuto foi criado em 2010 por mim, Gisele Souza, culinarista e apresentadora inspirada por Rita Lobo e Ana Maria Braga. Já participei de programas como Masterchef (Band), Mestre do Sabor (Globo), jurada no Cozinheiros em Ação (Canal GNT) e diversos outros.
Também já cozinhei ao lado de grandes chefs de cozinha como Claude Troisgros, André Mifano e Alex Atala. Com um dos canais de culinária mais antigos do youtube, procuro ensinar Receitas Simples e Econômicas para quem não sabe e não tem tempo de cozinhar.
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Música de fundo:
“Let’s Do This! ” por Nat Keefe & Hot Buttered Rum
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FONTE
Duração do vídeo: 00:03:26