Refogue a carne com gosto de nada mais. Receita: ➤ tastelife.tv/recipe/sichuan-beef-dry-fried_4310.html #beefstirfry #stirfrybeef #chinesebeef A carne frita picante é um exemplo perfeito da técnica de fritura a seco exclusiva da culinária de Sichuan. A carne desfiada não é marinada, e rapidamente frita em uma wok para tirar a umidade e intensificar o sabor da carne. A carne desfiada será frita duas vezes com temperos aromáticos para absorver mais sabor. O resultado final é uma carne bovina apimentada e aromática, com pedaços crocantes e crocantes. A chave para este prato é controlar a temperatura ao fritar a carne a seco, caso contrário, a carne desfiada pode ser facilmente cozida demais. Inscreva-se para obter mais receitas chinesas incríveis: ➤ www.youtube.com/c/TasteShow?sub_confirmation=1 Mais receitas salgadas de salteados: ➤ www.youtube.com/playlist?list=PL00a0G6_TRLVPLufHtGfXLfV8oEQ-7-s7 Are Você é um foodie que deseja comida chinesa? Não procure mais. Aqui temos as melhores receitas chinesas, preparadas por chefs premiados para mostrar a autêntica e tradicional culinária chinesa. Quer você queira saber como fazer pratos chineses em casa ou aprender a dominar a culinária com uma wok, nós temos o que você precisa.
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