Veja como fazer uma Ceia de Natal super completa para 5 pessoas gastando MENOS de 100 reais! Na verdade aqui gastei só 60 reais e fiz uma ceia deliciosa com Prato Principal, 3 acompanhamentos deliciosos e uma sobremesa super chique mas econômica.
De acompanhamento temos uma Salada de Maionese com Batata Doce bem diferente e deliciosa, um Arroz bem Colorido que não pode faltar na ceia de natal e uma Farofa Natalina bem crocante e deliciosa. De prato principal um frango super suculento e molhadinho com molho de mostarda e mel e recheado com farofa, e de sobremesa uma Torta Galette de Maçã incrível, super fácil de fazer e que vai surpreender todos os seus convidados!
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♥ INGREDIENTES ♥
ARROZ NATALINO:
1 Colher (sopa) de Azeite
½ Cebola (picada)
½ Pimentão Verde
2 Tomates (picado s/ sementes)
1 Pitada de Sal
2 xícaras (chá) de Arroz Cozido
Pimenta do Reino (a gosto)
Tomilho Fresco (a gosto)
SALADA DE BATATA DOCE:
1 Batata Doce (picada)
1 Cenoura (bem picada)
2 Ovos Cozidos (picadinhos)
Salsinha (a gosto)
Sal
Pimenta do Reino
½ xícara (chá) de Maionese
FRANGO RECHEADO COM FAROFA:
1 Colher (sopa) de Azeite
100g de Manteiga ou Margarina
½ Cebola
1 Maçã
50g de Amêndoas (picadas)
2 xícaras (chá) de Farinha de Milho (flocada)
Sal
Pimenta do Reino
Pimenta Calabresa
Alecrim
1 Frango (+ou- 3kg)
2 Colheres (sopa) de Mostarda
1 Colher (sopa) de Mel
2 Cabeças de Alho
GALETTE DE MAÇÃ:
4 Maças
2 Colheres (sopa) de Açúcar
½ Colher (chá) de Canela
50g de Creme de Leite
1 Colher (sopa) de Suco de Limão
1 xícara e ½ (chá) de Farinha de Trigo
Sal
½ xícara (chá) de Manteiga ou Margarina (gelada)
CARAMELO:
2 xícaras (chá) de Açúcar
50g de Manteiga ou Margarina
150g de Creme de Leite
♥ IMPORTANTE: Eu gastei ao todo nessa receita R$ 61,81. A tabela com os custos vou deixar no blog, pq aqui não tem espaço, caso queira conferir, mas sempre lembrando que o custo é proporcional as quantidades usada em cada receita ou seja, se a receita pede 1 xícara de farinha o custo é dessa xícara e não do saco todo.
♥ MAIS RECEITAS:
Rocambole de Carne: https://youtu.be/0v72LkPaqOU
Bife Wellington de Frango: https://youtu.be/PJiMXrreqHw
Sobremesas de Natal: https://youtu.be/EilPYbyEJMc
Ceia de Natal Completa com Menos de 50 Reais: https://youtu.be/XwPdNkZyX7s
Ceia de Natal Economica: https://youtu.be/XppNFO9ClJA
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00:00 Introdução da Ceia de Natal Completa
00:32 Receita de Salada de Maionese para Ceia de Natal
01:17 Receita de Arroz Colorido de Natal
01:58 Receita de Torta Galette de Maçã – Sobremesa para Ceia de Natal
04:49 Receita de Farofa Natalina
05:48 Receita de Frango Rechado com Farofa para Ceia de Natal
07:41 Dicas e Truques para as Receitas de Natal
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O Receitas de Minuto foi criado em 2010 por mim, Gisele Souza, culinarista e apresentadora inspirada por Rita Lobo e Ana Maria Braga. Já participei de programas como Masterchef (Band), Mestre do Sabor (Globo), jurada no Cozinheiros em Ação (Canal GNT) e diversos outros.
Também já cozinhei ao lado de grandes chefs de cozinha como Claude Troisgros, André Mifano e Alex Atala. Com um dos canais de culinária mais antigos do youtube, procuro ensinar Receitas Simples e Econômicas para quem não sabe e não tem tempo de cozinhar.
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Músicas de fundo:
“We Wish You a Merry Christmas (Instrumental Jazz)” por E’s Jammy Jams
“Holly Dazed” por RKVC
Disponíveis em https://www.youtube.com/audiolibrary
Efeitos Sonoros por freesfx
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FONTE
Duração do vídeo: 00:08:53