O miolo da paleta é um corta tão macio quanto o filé mignon, mas com a vantagem de ser mais suculento e saboroso. E vai ser acompanhado com farofa de milho grelhado.
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INGREDIENTES
– Miolo da paleta
– Sal
– Pimenta do reino
FAROFA DE MILHO
– Milho verde
– Manteiga
– Azeite
– Cebola
– Bacon
– Alho
– Cenoura
– Farinha de milho
– Sal
– Pimenta do reino
– Cheiro verde
Trilha sonora: @danielviola
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FONTE
Duração do vídeo: 00:10:29