Receitas do Brasil Guto Quirós Costela no Fogo de Chão Parte 2 | Por Dentro da Cabanha...

Costela no Fogo de Chão Parte 2 | Por Dentro da Cabanha Oviedo EP9

A segunda etapa do processo de preparo de um churrasco no fogo de chão é a seleção dos ingredientes. Apesar da carne de cordeiro já ser muito saborosa, os ingredientes colhidos diretamente do pé na Cabanha Oviedo são necessários para que o sabor fique ainda melhor.

O preparo de um churrasco nesse estilo é mais trabalhoso do que um churrasco tradicional, porém todo o esforço vale a pena, já que os cortes ficam muito mais saborosos. Você já experimentou? Se ainda não, tenha certeza de que não se arrependerá!

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