Nesse vídeo você vai aprender um Manual Completo da Esfiha de Carne, Massa, Recheio, como modelar e todas as Dicas para Esfihas Perfeitas. Uma ótima Receita para o Faça e Venda, super fácil de fazer e Deliciosa!
– INGREDIENTES
– Massa:
– 250 ML DE LEITE MORNO
– 1 SACHÊ DE FERMENTO BIOLÓGICO INSTANTÂNEO SECO (10 GRAMAS)
– 3 COLHERES DE SOPA DE AÇÚCAR
– 1 OVO
– 2 COLHERES DE SOPA DE MANTEIGA OU MARGARINA
– 500 GRAMAS DE FARINHA DE TRIGO
– 1 COLHER DE CAFÉ DE SAL
– Recheio:
– 500 GRAMAS DE CARNE MOÍDA (USEI PATINHO)
– 1 TOMATE PICADO E SEM SEMENTES
– CHEIRO VERDE PICADO Á GOSTO
– 3 DENTES DE ALHO AMASSADOS
– 1 CEBOLA MÉDIA PICADA EM CUBOS
– 1 COLHER DE CHÁ DE SAL
– 1 PITADA DE PIMENTA DO REINO
– 1 PITADA DE PÁPRICA DEFUMADA
– 1 PITADA DE ORÉGANO
– 1/2 LIMÃO ESPREMIDO
– 1 FIO DE AZEITE DE OLIVA
– Para Pincelar:
– 1 GEMA + LEITE
– PRA APRENDER A FAZER, ASSISTA AO VÍDEO!
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Espero que gostem! Amo vocês ❤
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FONTE
Duração do vídeo: 00:23:02