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Oi pessoal, olhem esta receita até o final, uma super aula com dicas incríveis de preços de custo e como deixar sua esfirra mais atrativa na vitrine. Anotem a receita.
RECEITA
600g de farinha de trigo…………………………..R$ 1,20
10g de fermento instantâneo seco…………..R$ 0,60
40g de açúcar ou 4 colheres……………………R$ 0,10
10g de sal ou 1 colher sobremesa……………R$ 0,06
50ml de óleo ou 1/4 de xícara………………….R$ 0,16
2 ovos…………………………………………………….R$ 0,66
300ml de água gelada
RECHEIO
400g de carne moída…………………………………..R$ 7,04
3 tomates……………………………………………………R$ 0,80
1 cebola média…………………………………………….R$ 0,60
Sal e pimenta a gosto…………………………………..R$ 0,20
1 limão grande……………………………………………..R$ 0,50
Cheiro verde a gosto…………………………………….R$ 0,60
COBERTURA – 1 OVO INTEIRO……………………….R$ 0,33
TOTAL…………………………………………………………R$ 12,85
IMPOSTOS.( água,luz, gás)……………………………R$ 1,28
VALOR TOTAL DA RECEITA …………………….R$ 14,13
RENDIIMENTO – 14 UNIDADES
VALOR UNITÁRIO – R$ 1,00
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LEONILDA OLIVEIRA
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FONTE
Duração do vídeo: 00:09:16