No vídeo de hoje eu ensino a fazer a famosa bolacha (ou biscoito rs) champanhe! É deliciosa, mas o preço é salgado demais né! E pra piorar quando chega na época de fim de ano o preço muitas vezes chega a dobrar! E pavê bom é pavê com bolacha champanhe.
Essa receita é absurdamente fácil e barata, sério, nunca mais compro essa bolacha no mercado.
ASSISTA O VÍDEO COMPLETO, SE ATENTE AS INFORMAÇÕES E ANOTE A RECEITA:
125g de açúcar refinado
150g de claras (de 4 a 5 ovos)
125g de farinha de trigo
100g de gema sem pele (de 5 ovos)
1g de cremor de tártaro (opcional)
15ml de essência de baunilha (é opcional e pode colocar no final, eu acabei esquecendo rs)
Açúcar cristal ou demerara para polvilhar.
RENDIMENTO, VALIDADE E ARMAZENAMENTO CONFORME O VÍDEO.
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FONTE
Duração do vídeo: 00:07:56